Sopar Trail 2007

Sopar de Nadal

Ja està encomanat lo sopar al Lakinoa.
Hem quedat el dissabte dia 1 de desembre a les 21:45 h. es prega la màxima puntualitat.

el preu es de 30€ persona (iva inclòs)
inclou aigua, vi Marmellans (DO Montsant), pà i cafès aperitius del dia

2 entrants:
assortits ibèrics
croquetes de pernil ibèric (1 plat per a cada 4 persones)

1r plat:
ravioles farcits de llagostins amb salsa martini.

2n plat a escollir entre:
* confit d'ànec
* bacallà al pil-pil
* pimientos del piquillo farcits amb brandada de bacallà amb salsa piquillo
* medallons de corder amb patata gratinada i salsa de vi
* saltimboca de vedella (és semblant al carpatxo de vedella però cuit amb una salsa de whisky)

Postres a escollir entre:
* braç de gitano de nata
* brownie de xocolata
* pastís de poma

Teniu que triar el segon plat i els Postres, o sigui que repetirem la llista i posarem el que escollim, d’acord ?
Qui no ho faci menjarà lo que no vulguen els demés.

Programa: DISABTE DIA 1-D, etapon especial, concentració al davant de Lakinoa per recollir dorsal, forquilla, ganivet i copa, un cop alli es farà el briffing a càrreg d´amapola garrido, sense descuidar-mos abans de fer la birreta, després de briffing un quants kms plans assaboints els plats i les viñes que ens aniran possant pel cami, al final d´aquets unes pujades per amenitzar el cos, el pico del xupito, i el pilo del kuty, despres enfilarem cami per la vora del riu en busca del Refugi del Moet, on alli ens podrem pendre les begudes que vulgessem, depenen de la butxaca de cadascú i de les condicions en que arribes despues dels primers kms, un cop alli i despues d´una llarga estancia farem cap a l´ermita de la GO on tindrem que fer l´assalt definitiu i esmolar els ganivets per guanyar la carrera, tot dependra de les forces que ens queden i dels avandonts que puguin haber pel cami, depenen del numero de corredors que arribem a l´ermita de la GO, l´organitzacio pot modificar el recorregut i fer-lo una mica més dur fent la pujada del senyor BUDA, per poder reduir el nombre de corredors!!!A la sortida del sol, es fara l´entrega de trofeus, el lloc de l´entrega encara està per escollir, potser: la palmera, el de Pere,...els corredors que acabin la cursa o decidiran!! L´organització demana joc net, i que es cuidi el medi ambient, i que ningu vaige deixant restes del sopar per cap lloc..., atentament l´organització.